Stampo in silicone KIT CANTO DELLA SIRENA

 Il Kit Canto della Sirena è composto da 3 elementi:
• Stampo in silicone per realizzare una preparazione dal volume di 1085 ml;
• Supporto in plastica per garantire una maggiore stabilità dello stampo in fase di realizzo;
• Tappeto in silicone dalla originale trama ondulata.

Dimensioni: 300 x 100 h 36 mm 
Volume: 1300 ml

Il Kit ideato dal TEAM ITALIA ha permesso di realizzare l’entremet “The Bloop” Campione del Mondo.
La squadra italiana composta da Sara Accorroni e Luigi Bruno D'Angelis dopo duri mesi di lavoro e allenamenti sotto l'esperta ed attenta guida dei team manager Roberto Rinaldini, Davide Malizia e Mario Romani ha conquistato l'oro a Parigi al Mondial Des Arts Sucrés 2016.