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Panificio - Pizzeria

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  1. Bacinella in plastica alimentare infrangibile

    Bacinella in plastica alimentare infrangibile

    Bacinella in plastica alimentare infrangibile disponibile nei diametri: - Cm 18 - Cm 24 - Cm 28 - Cm 32 - Cm 36 - Cm 40 Per saperne di più
    4,80 €
  2. Caraffa graduata con scala in rilievo

    Caraffa graduata con scala in rilievo

    Caraffa graduata con scala in rilievo Disponibile nelle capacità: - Lt 0,5 - Lt 1 - Lt 2 - Lt 3 - Lt 5 Per saperne di più
    4,50 €
  3. Cestino per lievitazione in plastica RETTANGOLARE
  4. Cestino per lievitazione in plastica TONDO
  5. Emile Henry - Stampo in ceramica per pane in cassetta - rosso

    Emile Henry - Stampo in ceramica per pane in cassetta - rosso

    Lo stampo per pane consente di preparare ogni tipo di pane fatto in casa (pane, pane senza glutine, pane di segale, ecc.)
    Con una crosta croccante e una mollica morbida. Il coperchio a cupola e la ceramica refrattaria ricreano l'umidità necessaria durante la cottura.
    Le scanalature nella parte inferiore dello stampo impediscono che il pane si attacchi. 
    Utilizzabile sia in forno che in microonde - Lavabile in lavastoviglie

    • Misure esterne con coperchio cm 28 x 13 h 12
    • Misure interne Cm 22 x 13 h 7,2
    • Temperatura massima +270 °C
    • Temperatura minima - 20 °C

    Garanzia 10 anni

     

    EH3455 Per saperne di più
    69,50 €
  6. Guanti da forno (coppia)

    Guanti da forno (coppia)

    Guanto da forno a 2 dita in crosta termica tutto foderato in TNT ignifugo.
    Palmo e dita rinforzati internamente con una speciale coibentazione e membrana impermeabile traspirante.
    Cuciture tutte in filato di kevlar.
    Lunghezza del guanto: 35 cm.

    Per saperne di più
    29,00 €
  7. Lametta per pane curva
    5,00 €
  8. Mattarello in acciaio inox con rivestimento antiaderente

    Mattarello in acciaio inox con rivestimento antiaderente

    Mattarello in acciaio inox con rivestimento antiaderente Lunghezza Cm 48 Diametro Cm 6,5 Per saperne di più
    39,50 €
  9. Mattarello in legno diametro 4 Cm

    Mattarello in legno diametro 4 Cm

    Mattarello in legno diametro 4 Cm Disponibile nelle lunghezze: - Cm 32 - Cm 40 - Cm 45 - Cm 50 - Cm 60 - Cm 100 Per saperne di più
    3,50 €
  10. Mattarello professionale in legno girevole con cuscinetti a sfera

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